Altes abreißen und Neues wagen
Was für ein Rückschlag! Die historischen Balken unserer alte Hopfenhalle halten nicht. Neue Hölzer...
Die Corona Fallzahlen steigen, die Bundesregierung trifft eine schwierige Entscheidung und veranlasst für die Gastronomie den zweiten Shutdown 2020. Pflichtbewusst schließen wir die Hopfengut Gaststätte, Sicherheit geht vor. Und jetzt? Zeit für Plan B! Wir legen uns endlich einen Netflix Account zu, fläzen uns auf die Couch, schauen fern, schlürfen sud eins und sonntags hopfensau! Stopp, immer langsam mit den braunen Pferden pflegt Charlotte in solchen Situationen immer zu sagen. Das ist doch nicht Plan B. Plan B besagt viel mehr, nutzen wir die Zeit, machen wir das Beste daraus. Viele unserer Projekte und Potentiale kommen nämlich zu kurz, wenn der normale Hopfengutwahnsinn auf Hochtouren läuft. Zum Beispiel haben wir seit vielen Jahren für Weihnachten eine Ausstellung mit den unterschiedlichsten Hopfengutgeschenken geplant. Da im normalen Jahr allerdings unsere Ladenfläche immer in Konkurrenz zum Verkostungsraum steht, war hier nie Raum, um der Kreativität freien Lauf zu lassen. Jetzt wo die gastronomische Tätigkeit untersagt ist, können wir die vorhandene Fläche nutzen und packen was unser Produktsortiment hergibt. Die Wichtel, Weihnachtsmänner und Christkinder können sich also entspannt zurücklehnen.
Ähnlich verhält es sich mit dem Onlineverkauf. Unser Onkel Onne hat uns in den letzten Monaten einen wunderschönen Onlineshop programmiert. Wir allerdings hatten im Ernte- und Museumsgeschehen kaum Zeit die Bestände zu pflegen, neue Produkte zu fotografieren, zu texten usw. Hier gibt es jede Menge zu tun!
Natürlich ist das Auf und Ab der letzten Wochen und Monate kräftezehrend, doch das Gefühl dieser so schwierigen Zeit zumindest etwas Gutes abgewinnen zu können ist tröstlich. Packen wir es an. Unser Ziel: in kürzester Zeit die schönste Hopfengut-Weihnachtsgeschenke-Ausstellung die wir bisher je hatten einzurichten.
Wie, wo und wann folgt in Kürze.
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