DER HOPFENANBAU
In bereits vierter Generation pflanzen wir für Brauereien aus der ganzen Welt unser „grünes Gold“ an. Modernste Anbaumethoden und innovative Ernte- und Trocknungstechniken ermöglichen eine Hopfenproduktion auf höchstem Niveau.
• VON ERFAHRUNG, LEIDENSCHAFT UND DEM GEWISSEN FEINGEFÜHL •
NACHHALTIGER ANBAU
Wir betreiben einen umweltbewussten und durchdachten Anbau. Integrierter Pflanzenschutz und ein ausgeklügeltes Nährstoff- und Energiemanagement gehören ebenso dazu wie die optimale Lagerung und Verarbeitung unseres Aromahopfens.
ZERTIFIZIERTE QUALITÄT
Alle Faktoren zusammen garantieren die hohe Qualität unserer Hopfenprodukte. Wir setzen den Anspruch an uns und unsere Produkte, diese Qualität sicherzustellen und kontinuierlich zu verbessern – dafür ist unser Hopfenanbau ISO-9001 zertifiziert.
SCHONENDE ERNTE
Wichtig bei der Hopfenernte ist eine fortschrittliche Erntetechnik und Schnelligkeit. Auf dem Hopfengut No20 werden die Dolden mit Hilfe modernster Technik sorgfältig abgezupft und getrocknet, um ein ideales Aroma zu gewährleisten.
NEUESTE TECHNOLOGIE
Der WSZ 550 ist während der Erntezeit pausenlos im Einsatz. Insgesamt werden über 100.000 Hopfenranken von den Hopfengärten zu der riesigen Maschine transportiert und Stück für Stück eingehängt und durch die Maschine gefahren. 500 Ranken schafft unsere Maschine in der Stunde.
INTERNATIONALES KLIENTEL
Traditionsübergreifendes Know-how und der nachhalltige Anbau überzeugen Brauereien aus der ganzen Welt, ihren Aromahopfen vom Hopfengut No20 zu beziehen.
TIEFGREIFENDE LEIDENSCHAFT
Hopfenpflanzen sind kompliziert und anspruchsvoll. Um der sensiblen Pflanze gerecht zu werden bedarf es viel Zeit und ein ausgeprägtes Rohstoffverständnis. Unsere ungebrochene Leidenschaft und Neugierde für das Produkt ermöglichen eine Produktion auf höchstem Niveau.
WIR LIEBEN HOPFEN UND SEINE VIELFALT
Daher bauen wir auf über 15 Lagen in der Region Tettnang verschiedenste Hopfensorten an. Um Ihnen vor Ihrem Besuch im Hopfengut No20 bereits eine kleine Exkursion in die Geschmacksvielfalt der Hopfenpflanze zu ermöglichen, haben wir einige unserer Sorten mit ihren aromatischen Ausprägungen aufgelistet:
AROMAHOPFEN ERWERBEN
Als Brauer möchten Sie unseren Aromahopfen für Ihre Bierkreationen erwerben? Gerne liefern wir Ihnen unsere Sorten in Form von vakuumierten Doldenhopfen oder als Pellets. Bei Interesse kontaktieren Sie uns telefonisch oder senden Sie uns eine Mail an: mail@hopfengut.de
